涼しいと感じる日もあれば、まだまだ蒸し暑さを感じることもあるこの時期。ひと足早くタリーズから、秋らしく、さつまいもとりんごのドリンクが登場しました。
焼き芋やさつまいもスイーツの専門店なども増えて、今、改めて人気となっているさつまいも。タリーズのドリンクでさつまいもを使うのは今回が初めてなのだそう。商品名の“ほっこり”には、「ふかしたさつまいも」という意味に「ほっとひと息ついてほしい」という思いが込められています。 ベースはさっぱりと飲めるカフェラテ。高糖度で人気のさつまいも「紅はるか」を使ったホイップクリームに、安納芋ソースと黒ごまをトッピングしています。まずは、このホイップを味わって欲しいですね。さつまいもの風味とクリームのミルク感がかなり美味しい! 安納芋ソースが甘みとさつまいもの味わいをプラスしてくれます。
このクリーム部分はスイーツとしてもかなりのクオリティ。スコーンやスポンジケーキと一緒に食べたら、完成度の高いデザートになりそうです。クリームを堪能したら、全体を混ぜて飲み進めて。甘すぎず、さつまいもの優しい風味がラテと合っていて、デザートドリンクという感じで満足感があります。 ホットも同じ組み合わせですが、温かいことでより香りが立つそう。ラテが温かいのでクリームが自然に溶けていくので、あえてかき混ぜずにゆっくりと混ざっていくのを楽しむのもおすすめです。
ノンカフェインのフルーツティー「&TEA ルイボスフルーツティー ペア&アップル」
タリーズでこれまでもメニューにあったルイボスティーですが、今回、ルイボスティーを使ったノンカフェインのフルーツティーが初登場しています。西洋梨果汁とルイボスティーを合わせ、キャラメル風味の2色のリンゴソースを加えた、見た目も鮮やかなフルーツティー。 りんごの爽やかな香りでゴクゴク飲めるフルーツティーは、まだ暑さの残るこの時期にはさっぱりいただけます。太めのストローになっているのは、りんごソースに果肉が含まれているから。時折、シャキッとした食感のりんご果肉がアクセントになっていて、歯ざわりも楽しい。
【タリーズ】の秋ドリンクはお芋とりんご。今ならアイスで!ひと足早くホットも!|Mart(magacol) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
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