旬のいちご「あまおう」のドリンク 2つの異なる食感で提供 青木フルーツ - 農業協同組合新聞

フルーツ専門店「フルーツショップ青木」を運営する青木フルーツホールディングスは、ジューススタンド「果汁工房果琳」などフルーツジュースバー全店で、いちごの「あまおう」を使ったドリンク『なめらかあまおう』と『ゴロゴロあまおう』の2種類と、「あまおう」と人気のフルーツをミックスしたドリンクを2月末ごろまでの期間限定で販売している。

『なめらかあまおう』と『ゴロゴロあまおう』は、甘味と酸味のバランスが良い、今が旬のブランドいちご「あまおう」を使った、2つの異なる食感を味わえるドリンク。あまおうをなめらかな口当たりで楽しめるスムージータイプの『なめらかあまおう』と、果肉が残るようにミキシングすることであまおうの食感がそのまま楽しめる『ゴロゴロあまおう』の2種類から選べる。いずれもMサイズで745円（テイクアウト税込）。

あまおうと人気のフルーツを合わせたドリンクも用意しており、バナナとミックスした『あまおうバナナ』は、バナナのトロッとした食感と芳醇な甘さに、あまおうの適度な酸味と香りがマッチしたスムージータイプのドリンク。また、あまおうにりんごを皮ごとミックスした『あまおうりんご』は、まろやかな甘さとすりおろしりんごのような新感覚の食感を楽しめる。いずれもMサイズ421円、Lサイズ648円（テイクアウト税込）。

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