【タリーズ新作】注目の“デーツ”を使ったカラダにうれしいドリンク2種：北海道新聞 どうしん電子版 - 北海道新聞

　タリーズコーヒーは、18日より『デーツ＆カカオソイラテ』と『デーツ＆バナナロイヤルミルクティー』を発売する。近年、美容に関心の高い人の間で注目されている2つの素材を使用した新作、同社がアレンジしたスーパーフードドリンクとは。

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　今回使用されたのは、デーツとカカオニブ。デーツとは、ナツメヤシの身で、その栄養価の高さからスーパーフードとして注目を集めている素材。黒糖や干し柿に似たコクと深い甘みが特長と言われている。一方、カカオニブは、カカオ豆をローストし細かく砕いたもので、香りの高さと、程よい苦み、ナッツのような食感が楽しめる。

　『デーツ＆カカオソイラテ』は、バニラフレーバーのソイラテがベースに。デーツ100％のソースを使用し、素材が持つ深いコクや酸味、しっかりとした甘みも感じられる。さらに、カカオニブの豊かな香りとカリッとした食感もアクセントに。豆乳で仕上げたホイップで仕上げた“乳製品不使用”のシーズナルラテだ。

　『デーツ＆バナナロイヤルミルクティー』は、同社で人気のロイヤルミルクティーをメインにした、果肉感たっぷりのドリンク。食感が楽しめるバナナソースに、デーツ100％のソースをあわせ、まろやかさとフルーティーな風味が感じられる。バナナと相性の良い豆乳のカスタマイズもおすすめだ。

　さらに、人気のフローズンドリンク『チョコリスタ』に、同日より期間限定で『バナナチョコリスタ』も登場する。ゴロッとバナナ果肉がトッピングされ、チョコレートとバナナの王道の組み合わせを楽しめる一杯。

　『デーツ＆カカオソイラテ』はShort517円、Tall572円、Grande627円。『デーツ＆バナナロイヤルミルクティー』はShort528円、Tall583円、Grande638円で、期間限定販売、両商品ともホットとアイスを用意。『バナナチョコリスタ』は、Short682円、Tall737円。

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