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Sunday, June 12, 2022

備前焼の器でドリンクやスイーツ 夢幻庵工房が敷地内にカフェ:山陽新聞デジタル|さんデジ - 山陽新聞デジタル

夢幻庵備前焼工房の敷地内にオープンしたカフェ

夢幻庵備前焼工房の敷地内にオープンしたカフェ

 備前焼製造の夢幻庵備前焼工房(備前市伊部)は、備前焼の器でドリンクやスイーツを楽しめるカフェ「cafe MUGENAN+」を敷地内にオープンした。

 若者世代に備前焼の魅力をPRする狙いで、作品の保管などに使っていた倉庫の一角(約120平方メートル)を改修、3月下旬に営業を始めた。同工房が制作した備前焼のマグカップや皿を使い、コーヒー(440円)やソフトクリーム(300円)、ドーナツ(550円)など20種類を超すメニューを提供する。

 カウンターやテラスに計約20席あり、備前焼の素朴な味わいを感じられる落ち着いた雰囲気に仕上げた。約200点の備前焼作品を販売するギャラリーもある。

 作家でオーナーの小橋俊允さん(44)は「若い人に備前焼をもっと身近に感じてもらいたい。7月以降はビールの提供も計画している」と話す。

 営業は原則、金、土、日曜日で、時間は日によって異なる。問い合わせは同工房(0869―63―2227)。

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